主料:
高筋粉,
265g
辅料:
盐,
3g,
白糖,
30g,
酵母,
4g,
鸡蛋,
1枚,
牛奶,
120g,
黄油,
40g,
葡萄干适量葡萄干土司的做法步骤
1.将除了黄油意外的其他材料,放到面包机中按搅拌键,一个程序结束后加入黄油再按一次搅拌键。
2.加入葡萄干,按一次搅拌键。
3.发酵2倍大。
4.平均分成3份。
5.擀成长条。
6.放到吐司盒里。
7.发酵2倍大。
8.151℃,50分钟。
9.成品。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 高筋粉
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